The Flavour of Home

The Flavour of Home

Detalles del proyecto

Género: Docuserie de gastronomía y viajes
Duración: 
1H Piloto
Temática: 
Gastronomía, viajes, aventura

“El Sabor de casa” es un formato de viajes y gastronomía con una nueva visión sobre este género.  La memoria emocional de los participantes juega un papel fundamental en el desarrollo de la narrativa.

En cada episodio, un reconocido cocinero conocerá a tres personas de un país específico que han echado raíces en el extrangero desde hace mucho tiempo. Todos ellos desean volver a probar un plato concreto de su madre tierra, para volver a conectarse emocionalmente con su pasado y revivir momentos únicos mediante el paladar.

Cada uno de los chef se embarca en un viaje culinario al país de origen de los participantes para encontrar cocineros locales y expertos en gastronomía que le enseñan a cocinar platos auténticos. El viaje se enfoca en la cocina casera, las tradiciones familiares y en memorias entrañables de la cocina de la abuela.

Luego, el chef regresa a casa para intentar recrear los platos ante 3 comensales.

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