Recording the world:
cocinando con Julius
Detalles del proyecto
Género: Docuserie de gastronomía y viajes
Duración: 5 x 45′
Temática: Gastronomía, viajes, aventura
Julius Bienert, el cocinero más descarado de la tele, se une al grupo de ‘Recording the World’ en un viaje culinario por el Sudeste Asiático. Su objetivo es buscar nuevos sabores y platos tradicionales que enriquezcan su cocina. Su carácter desenfadado y un equipo de rodaje impredecible, les conducirán a todo tipo de situaciones. Vivirá experiencias nuevas para él, aprenderá los básicos sobre la cocina autóctona y compartirá momentos inolvidables con el equipo y los mejores chefs del lugar.
Fotogalería
El intrépido cocinero – Julius Bienert
Nacido en Palma de Mallorca, a los 17 años, decidió encaminar su futuro hacia el mundo de la alta cocina y se fue a Zarautz para estudiar en la escuela “Ayala” de Karlos Arguiñano. Tras titularse como Técnico Superior de Cocina, realizó prácticas en varios restaurantes del País Vasco junto a maestros como Juan Mari Arzak, o Pedro Subijana. Ha presentado varios espacios televisivos en Canal Cocina y en TVE y tiene su propio programa web. Ha escrito cuatro libros sobre recetas de cocina. Su reciente participación en Gran Hermano Vip, le ha convertido en un personaje muy mediático.
En´Recording the World’, Julius va a experimentar por primera vez el mundo asiático, como base de inspiración gastronómica donde descubrir nuevos ingredientes y aplicar nuevas técnicas de cocina. El equipo de rodaje le pondrá a prueba y juntos vivirán todo tipo de experiencias.